Horeca manager en op zoek naar vacatures?

Welkom in de dynamische wereld van de horeca, waar elke dag een nieuw avontuur is en geen enkele werkdag dezelfde! Als horeca manager speel je een cruciale rol in het soepel laten verlopen van alle activiteiten binnen ons etablissement. Het is jouw taak om een bruisende atmosfeer te creëren waar gasten zich welkom voelen en een fantastische ervaring beleven.

Functieomschrijving

Als horeca manager ben je het kloppend hart van onze onderneming. Je zorgt ervoor dat operationele processen vlekkeloos verlopen, van het openen van de deuren tot het laatste drankje dat geschonken wordt. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het personeel, het bewaken van de servicekwaliteit, het managen van de voorraad en het onderhouden van klantrelaties. Daarnaast ben je ook de spin in het web voor financiële administratie en draag je bij aan marketingactiviteiten om onze zaak op de kaart te zetten.

Takenpakket

• Als horeca manager zijn je taken veelzijdig en uitdagend:
• Personeelsmanagement: Het werven, trainen en roosteren van personeel.
• Klantenservice: Het waarborgen van een uitstekende gastervaring.
• Voorraadbeheer: Het bestellen van producten en beheren van de voorraad.
• Financieel beheer: Het opstellen van budgetten en controleren van inkomsten en uitgaven.
• Marketing: Het promoten van de zaak en organiseren van evenementen.
• Kwaliteitscontrole: Het handhaven van gezondheids- en veiligheidsnormen.

Een dag in het leven van een horeca manager

Geen dag is hetzelfde! Je dag kan beginnen met een teamvergadering om de doelen van de dag te bespreken. Vervolgens loop je een ronde door het etablissement om te zorgen dat alles klaar staat voor opening. Tijdens de service ben je overal te vinden: je ondersteunt het team, springt bij waar nodig en zorgt ervoor dat alle gasten tevreden zijn. Na de service evalueer je de dag, plan je vooruit en zorg je dat alles klaar staat voor de volgende dag.

Wat maakt een baan als horeca manager aantrekkelijk

De functie van horeca manager is enorm belonend. Je ziet direct het resultaat van je inspanningen in de tevredenheid van je gasten en medewerkers. Elke dag brengt nieuwe uitdagingen en kansen om creatief te zijn en te groeien. Geen enkele prestatie gaat onopgemerkt, van een succesvol evenement tot het overtreffen van de verkoopdoelen.

Klaar voor een nieuwe job als horeca manager?!

Ben je klaar om de uitdaging aan te gaan en te floreren in een snelbewegende omgeving? Kun je een team inspireren en ben je klaar om onze gasten de beste ervaring te bieden? Dan ben jij misschien wel de horeca manager die wij zoeken!

Neem de leiding en maak het verschil in onze horecazaak. Reageer nu en zet de eerste stap naar een uitdagende en vervullende carrière als horeca manager!